
Ricetta Tradizionale Street Food Siciliano - Cartocciate Catanesi
Le cartocciate catanesi sono un rustico tipico appartenente al patrimonio culinario catanese a base di pomodoro, prosciutto cotto e mozzarella. Perfetta in qualsiasi momento della giornata, la cartocciata è l'ideale per uno spuntino, un pranzo veloce mentre si fa una pausa dal lavoro, una merenda o una cena golosa. Se vi trovate a Catania, non perdete l'occasione di assaporarla,
Francesca Ur. | 27/8/2025