
Spaghetti Orlandini con melenzane e gamberetti
Ricetta creativa ma facile, che si racconta sia stata creata circa 100 anni fa nel comune di Capo d'Orlando (Me), spaghetti aglio e olio, con melanzane fritte e un “crudo e cotto” di gamberi di nassa.
Sicilianet.net | 8/7/2019