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Record mondiale del torrone
Il Magazine sul Made in Sicily
Pubblicato da Sicilianet.net in Prodotti Tipici Siciliani · 19 Settembre 2019
Dopo tre anni, Mazzarino riconquista il primato così come era avvenuto nel 2011. Promotore e sponsor ufficiale unico della gara gastronomica è stato l'imprenditore Totò Bongiovanni con una vasta partnership: Comune, Confesercenti Caltanissetta, Pro Loco, confraternite e comitati religiosi cittadini. Tutto il corso principale di Mazzarino, da piazza Santa Maria di Gesù alla basilica Madonna del Mazzaro è stato "un rinascimento di profumi, odori, colori, e genuinità", ha detto la scrittrice Silvana Grasso, madrina dell'evento.



Un centinaio di torroni per ore ha lavorato e modellato quintali di mandorle e zucchero. "Sono felice che la nostra Mazzarino ritorna a ottenere il primato del torrone più lungo del mondo - ha detto l'imprenditore Bongiovanni - oltre un chilometro di dolce che rappresenta la nostra tradizione, la nostra terra, la nostra cultura. Tutto preparato con le nostre mandorle. E parliamo della mandorla di Mazzarino che merita certamente un evento importante come questo perchè venga promossa e valorizzata in tutto il mondo".



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