Blog Ricette Siciliane - SiciliaEcommerce

 Select Others Languages  
Seguici anche su:
Privacy Policy
Vai ai contenuti

Pasta con pomodori secchi e ricotta salata

SiciliaEcommerce
Pubblicato da in RICETTE SICILIANE ·


Ingredienti per 4 persone:
  • 12 pomodori secchi;
  • 2 peperoncini piccanti;
  • 3 spicchi d’aglio;
  • 350 g di pasta;
  • olio extravergine d’oliva;
  • ricotta salata;
  • sale;
  • vino rosso.



Preparazione:
Dorate l’aglio e il peperoncino spezzettato nell’olio. Aggiungete i pomodori secchi scolati e tritati e ammorbidite con un po’ di vino rosso.
Lessate la pasta in acqua salata e scolatela. Saltatela nel condimento, aggiungete un filo di olio extravergine d’oliva e spolverizzate con la ricotta salata.


Nessun commento


Progetto Realizzato da:

eXTReMe Tracker

I NOSTRI PARTNER:
Privacy Policy
Torna ai contenuti