Menu' Natalizio Siciliano a base di Carne
Pubblicato da Sicilianet.net in RICETTE SICILIANE · 18 Dicembre 2022
Il Natale può esser inteso non solamente nel senso strettamente religioso legato alla nascita di Nostro Signore Gesu' Cristo, o in quello puramente folcloristico legato ai festeggiamenti effettuati nelle varie città come i "Presepi Viventi" o le "novene con i ciaramiddari", ma anche dal punto di vista culinario legato alle tipiche ricette Siciliane. La cucina siciliana offre un curioso viaggio nella sua lunga storia perché presenta un’armonia perfetta dei diversi apporti lasciati dalle dominazioni nel corso di secoli in cui le ricette si sono trasformate in un vero e proprio canale di comunicazione con il passato.
Eccovi alcune delle ricette da preparare per il vostro menu' natalizio tutto siciliano: