Ricetta Estate in Sicilia - MACEDONIA DI FRUTTA alla SICILIANA
Pubblicato da Sicilianet.net in RiCETTE SICILIANE · 24 Agosto 2026
L'estate rappresenta l'occasione perfetta per fare una alimentazione più sana, leggera e fresca. Perfetta come dessert dopo pranzo, o in spiaggia, sotto l'ombrellone, la macedonia di frutta alla siciliana è un ottimo piatto estivo. Arance e limoni danno il tocco SICILIANO al piatto, E l'ingrediente segreto è il limoncello. Si lascia macerare per alcune ore prima di servirla e il risultato è veramente favoloso.
Ingredienti
10 fragole
2 pere
2 mele
4 kiwi
1 banana
1 arancia
1 limone
1 biccherino di limoncello
3 cucchiai di zucchero
Preparazione
La preparazione è molto semplice. Lavate e mondate la frutta, tagliatela a pezzetti, tranne l'arancia e il limone.
Spremete gli agrumi e versateli in un bicchiere.
Mettete la frutta tagliata a pezzetti in una ciotola capiente insieme allo zucchero, la spremuta e il limoncello.
Girate ben bene tutti gli ingredienti e fatela riposare in frigo per almento un paio d'ore prima di servirla. Se lo preferite potete guarnire con un po di panna